Es realmente gratificante ver que el duro trabajo de todo 1 año da sus FRUTOS!!! El día 9 de septiembre Les 3+2 Formigues estuvieron vendimiando las variedades Garnatxa y Carinyena. Un día más para el recuerdo viti-vinícola. Las imágenes hablan por si solas.
La novedad: Fermentación en Barrica de 500L. de roble Americano con base de roble Hungarés.
La novedad: Fermentación en Barrica de 500L. de roble Americano con base de roble Hungarés.
Ahora nos vamos pero VOLVEREMOS!!!!!!!!!!!!!!!
1 comentario:
Realmente es fantastico ver que año tras año la tierra da sus frutos y que algo tan maravilloso brota de ella.
Este año muy emocionados con la novedad de la barrica de 500 lt. (la mes gran del poble!!!)
Ha sido un verano muy extraño en El Masroig. Ni una puñetera gota de lluvia desde hace casi 4 meses Gracias a lo caido durante el mes de Mayo, a que ha sido un verano con temperaturas mas bien frescas y, sobre todo, a nuestras queridisisimas viñas viejas de garnacha y cariñena hemos conseguido una cosecha muy interesante.
Un saludo
enrique
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